Galerie Photos de Roger & Colette

Ouverture du nouveau site le 29 mars 2014

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  • Photo MUNICH 275
    cheap sr22 insurance Parkville MD - Sunday 21 October 2018 03:27
    wszak li tylko wróżby namiastka,jeśli na ołtarzu nie pożre się ciastkabtw. ciastka są super, nic dziwnego, że są tak popularne w nazwach. viva la cookie.
  • IMG 2381
    car insurance rates North Charleston SC - Saturday 20 October 2018 19:56
    Efectivamente Jose Cevallos, gracias por dejar zanjado el asunto y evitar que los insulsos de los rumores tengan protagonismo como siempre(por desgracia) en los foros.
  • IMG 2264
    cheap auto insurance Egg Harbor Township NJ - Saturday 20 October 2018 09:03
    Réserve aussi une place pour Agnes une de mes lectrices qui va ouvrir un blog culinaire avant la fin des vacances scolaires de la Toussaint .Je pense qu'elle t'a envoyé un email dans ce sens .merci pour elle .A bientot .
  • Photo MUNICH 275
    roger - Saturday 10 March 2018 15:22
    :good:
  • Photo MUNICH 275
    roger - Saturday 10 March 2018 15:21
    :in-love:
  • Tablier sauce Choron-
    roger - Saturday 10 March 2018 15:21
    :good:
  • tétine de vache
    recettes france. - Tuesday 9 January 2018 15:32
    Ingrédients :

    1 tranche 160 g par personnes de pis de vache précuit par votre traiteur, boucher
    farine
    40 gr beurres
    1 échalote
    1 gousse d'ail et persil haché
    sel, poivre

    Recette:

    Pelez et émincez finement l'échalote.
    Chauffez 20 g de beurre dans une poêle sur feu vif.
    Faites-y revenir l'échalote 4 min.
    Coupée en fines tranches les tétines de 1 cm environ.
    Trempez chaque face de la tranche de viande dans la farine,
    Remettez 20 gr de beurre dans la poêle.
    Puis faire rissoler dans la poêle rapidement de chaque coté (3 à 4 minutes).
    Salez et poivrez
    parsemez en fin de cuisson votre préparation d'un peu de persillade

    servir chaud avec une salade .
  • Pèlerin avec binette de jardin-
    roger - Tuesday 2 January 2018 15:00
    Pèlerin avec binette de jardin
  • Serre-livres avec pignon Citroën
    roger - Tuesday 2 January 2018 14:58
    Serre-livres avec pignon Citroën
  • Potée auvergnate
    Ratatouille - Friday 15 December 2017 19:55
    Potée auvergnate

    Par Pierre-Emmanuel Malissin

    Pensez à servir votre potée avec un assortiment de moutarde cela modernisera
    la recette et sera encore plus gourmand.

    Prép: 40 mins
    Cuisson: 3 hrs
    Pour : 6 personne(s)
    Ingrédients

    1 jarret de porc
    800 g de lard
    1 saucisson à cuire
    1 gros chou vert
    8 pommes de terre
    6 carottes
    6 navets
    3 poireaux
    1 branche de céleri
    1 oignon
    1 bouquet garni
    Clous de girofle
    Poivre du moulin
    1 cube de bouillon de volaille

    Instructions

    1 Peler l'oignon et le pique de clou de girofle.
    2 Déposer le jarret et le lard dans une grande cocote, recouvrir d'eau froide.
    Ajouter le bouquet garni, l'oignon, deux ou trois tour de poivre et le cube de bouillon,
    porter à ébullition, cuire 1h30, écumer de temps en temps
    3 Enlever les premières feuilles du chou, couper le en quatre et le faire blanchir 10 min et l'égoutter.
    4 Peler et couper les carottes, les navets et les pommes de terre en gros morceau.
    5 Nettoyer et couper les poireaux en tronçons.
    6 Laver et couper le céleri en tronçons.
    7 Après 1h30 de cuisson ajouter les poireaux, les carottes et les navets, cuire 30 min, ajouter les pommes de terre,
    le chou et le saucisson, cuire encore 30 min.
    8 Dresser le tout sur un plat, en ayant pris soin de découper les viandes,
    servir avec une bonne moutarde forte.